一步入画 崀山有请
自然景观特色,多奇异的石头山峰,忧森的溶洞

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柴火猪血丸子以其独特的制作工艺和鲜美的口感而广受好评。这种丸子选用新鲜的猪血和猪肉,经过剁碎、调味、揉捏成型后,再用柴火慢慢熏烤至表面金黄、内里熟透。

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崀山脐橙地域范围内属中亚热带季风性湿润气候区,兼具山地气候特色,年平均温度17.6-18.0℃,适宜种植脐橙。

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拐枣又名鸡爪梨、鸡矩子、金钩子、鸡爪果,它的学名叫枳椇,是鼠李科枳椇属高大乔木植物的果实。

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柴火腊肉是邵阳崀山人民喜爱的传统地方特色小吃,也是寻常人家的崀山家常菜。菜品成品其色泽分明,肌肉呈暗红色,脂肪呈淡黄色透明。

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血酱鸭是崀山的传统佳肴崀山家常菜。当年舜帝南巡时经过崀山,不仅被崀山的风景所迷醉,更对崀山血酱鸭赞不绝口,并钦点为宫廷御菜,从此崀山血酱鸭名胜大震,曰:“游崀山不可不呷血酱鸭”。这道美食可在农家宴或者住宿的民居里品尝到。

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野山菌是崀山风景区内主要的崀山特色小吃食品,其品种很多。是营养价值很高,味道独特的绿色食品。